Günlük kullanımda akmazlık olarak da bilinen viskozite, akışkanın akış sırasında biçim değişikliğine karşı göstermiş olduğu dirençtir. Dinamik ve kinematik viskozite olarak 2 grupta incelenir.
Dinamik Viskozite
Kayma geriliminin biçim değişikliği ile doğru orantılı olduğu dinamik viskozite, sabit sıcaklıkta kayma gerilimi biçim değişikliği oranının sabit bir sayı olduğu viskozitedir. Bu sabit sayı dinamik viskozite veya mutlak viskozite olarak tanımlanır. Dinamik viskozitesi olan akışkanlar, Newton akışkanları gurubunda yer alır.
Kinematik Viskozite
Dinamik viskozite değeri kütle yoğunluğuna bölünerek elde edilen kinematik viskozite birimi m²/sn dir.
Kütle yoğunluğu ise, madde kütlesinin hacmine bölünmesi ile bulunur.
Suyun Viskozitesi
Basınç arttıkça bir sıvının viskozitesi de artar. Artan basınç, sıvı içerisindeki boşluğu azaltmakta ve böylece moleküllerin hareket kabiliyeti zorlaşmaktadır. Genelde sıvıların viskozitesi sıcaklık faktörüne rağmen basınçtan fazla etkilenmez.
Suyun viskozitesinde düşük sıcaklıktaki bir basınçta ilk başlarda bir viskozite azalması tespit edilir. Fakat bu basıncın hidrojen bağlarını kırıcı etkisi sürekli olmayıp bir yere kadar devam eder. Sonrasında boşluklardaki azalma ve basınç artması ile viskozite artmaya başlar.
Suyun viskozitesi veya diğer tanımı ile suyun akmazlığı: 8,90 x 10−4 Pa.s veya 8,90 x 10−3 dyne-sec / cm2 dir (25 °C'de)
Suyun viskozitesi, gazların aksine sıcaklık arttıkça azalmaktadır. Teknik olarak viskozite ölçüm yöntemlerinde sıvı akma süresi ve özgül kütle ana faktördür.
Suyun Viskozitesi Nasıl Ölçülür?
Günümüzde birçok viskozite ölçüm metodu kullanılıyor. Kapiler akış metotlarında suyun viskozitesi dairesel kesitli boru içinden akarken ortaya çıkan akma hızının ölçülmesi ile bulunuyor. Düşen kare metodu, yüksek viskoziteli çözeltiler için kullanılıyor. Döner silindir metodu ise, döner silindir viskozimetresinin kullanıldığı bir yöntem olup cihazın dış silindir kısmında sıvının dönmesinin sağlandığı bir yöntemdir. Dönme sırasında iç silindire bağlı tele burkulma kuvveti (tork) uygulanır. Bu tork değeri kullanılarak viskozite hesaplanır.
Suyun viskozitesi farklı viskometrelerle 25 °C'de ölçülmektedir. Akışkanlık yani viskozite ölçen cihazlar viskozimetre olarak tanımlanır. Newtonyen olan akışkanların viskozitesi sabittir. Suyun sıcaklığı arttıkça viskozitesi de düşer. Suyun sıcaklığı 0°C den 100°C çıkartıldığında, suyun viskozitesi de 1,79 cP den 0,28 cP ye düşmektedir.
Viskozimetre Çeşitleri
- Kapiler veya tüp viskozimetre
- Rotasyonel viskozimetre (Geniş boşluklu, dar boşluklu)
Kapiler viskozimetrede akışkan bir kapiler içinde akar. Kapilerin her iki ucundaki basınç farkı ile viskozite hesaplanır.
Rotasyonel viskozimetrede akışkan içine daldırılmış silindirik yapıda bir rotor bulunur. Rotoru döndürmek için uygulanan burkulma kuvveti (tork) kullanılarak viskozimetre değeri bulunur.
Kap tipi viskozimetrelerde dibinde delik bulunan bir kap içerisine su konulur. Doldurulan suyun kaptan boşaldığı sürenin tespiti ile viskozimetre hesaplanır.
Suyun Viskozite Tablosu
Sıcaklık T (ºC ) | Özgül Isı cp (kJ/kg.ºC) | Yoğunluk p (kg/m³ ) | Dinamik Viskozite μ (kg/m.s) |
0 | 4,225 | 998,8 | 0,00179 |
4,44 | 4,208 | 999,8 | 0,00155 |
10 | 4,195 | 999,2 | 0,00131 |
15,5 | 4,186 | 998,6 | 0,00112 |
21,1 | 4,179 | 997,4 | 0,00098 |
26,6 | 4,179 | 995,8 | 0,00086 |
32,2 | 4,174 | 994,9 | 0,000765 |
37,7 | 4,174 | 993 | 0,000682 |
43,3 | 4,174 | 990,6 | 0,000616 |
48,8 | 4,174 | 988,8 | 0,000562 |
54,4 | 4,179 | 985,7 | 0,000513 |
60 | 4,179 | 983,3 | 0,000471 |
65,5 | 4,183 | 980,3 | 0,00043 |
71,1 | 4,186 | 977,3 | 0,000401 |
76,6 | 4,191 | 973,7 | 0,000372 |
82,2 | 4,195 | 970,2 | 0,000347 |
87,7 | 4,199 | 966,7 | 0,000327 |
93,3 | 4,204 | 963,2 | 0,000306 |
104 | 4,216 | 955,1 | 0,000267 |
115,6 | 4,229 | 946,7 | 0,000244 |
126,7 | 4,25 | 937,2 | 0,000219 |
137,8 | 4,271 | 928,1 | 0,000198 |
148,9 | 4,296 | 918 | 0,000186 |
176,7 | 4,371 | 890,4 | 0,000157 |
204,4 | 4,467 | 859,4 | 0,000136 |
232,2 | 4,585 | 825,7 | 0,00012 |
260 | 4,731 | 785,2 | 0,000107 |
287,7 | 5,024 | 735,5 | 0,000951 |
315,6 | 5,703 | 678,7 | 0,000868 |
Tüm Yorumlar